15-17 ноября 2017 года в г. Ростове-на-Дону прошла единственная на Юге России выставка для профессионалов гостиничного и ресторанного бизнеса «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства», которая собрала на одной площадке 4 000 отельеров, шеф-поваров, владельцев ресторанов, барменов и просто ценителей высококлассного сервиса.
В 9-й раз специалисты со всей России в начале высокого сезона посетили выставку «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства», чтобы ознакомиться с трендами рынка, продемонстрировать технические новшества и эксклюзивную продукцию для максимального качества оказываемых услуг, пройти обучение, повысить свое мастерство, обменяться опытом, найти новых партнеров и поставщиков.
Порядка 70 компаний со всей России представили на выставке передовые технологии оборудования для ресторанов и отелей, кейтеринга, клининга, достижения развлекательного и торгового бизнеса, а также последние новинки алкогольной и продовольственной продукции.
Около 50 человек приняли участие в обучающем семинаре, организованном НАО «Курорт экспертиза» для специалистов гостиничной сферы на тему «Гостиничный бизнес в России: новые знания, новые технологии, новые стандарты».