Классификация гостиниц без звезд

Требования к гостиницам категории «без звёзд»

Требования к категориям гостиниц и других средств размещения Российской Федерации установлены «Положением о классификации гостиниц», утв. постановлением Правительства РФ от 18.11.2020г. № 1860 (с изменениями в соответствии с постановлением Правительства РФ
от 07.04.2022 г. № 616).

I. Здание и прилегающая территория

1. Внешнее освещение здания и прилегающей территории в тёмное время суток:

освещение центрального входа, наружное освещение подходов к зданию

3. Вывеска: вывеска с информацией, предусмотренной требованиями нормативных правовых актов

II. Техническое оборудование и оснащение

5. Аварийное освещение и энергоснабжение: аккумуляторный источник электропитания в аварийном режиме для световых указателей (знаков безопасности), исправные аккумуляторные фонари у дежурного персонала

6. Водоснабжение:

- круглосуточное горячее, холодное (в районах с перебоями водоснабжения должен быть обеспечен минимальный запас воды не менее чем на сутки и подогрев воды);

- бутилированная питьевая вода в номере или питьевая вода в кулере в коридоре (бесплатно) (Требование является обязательным для районов, где отсутствует подтверждение соответствия качества воды централизованных систем питьевого водоснабжения требованиям санитарных правил и нормативов (при обеспечении питьевой водой посредством централизованных систем питьевого водоснабжения).

Требование является обязательным для гостиниц, у которых отсутствует подтверждение соответствия качества воды нецентрализованного водоснабжения требованиям санитарных правил и нормативов (при обеспечении питьевой водой при нецентрализованном водоснабжении))

7. Система отопления, обеспечивающая допустимую температуру воздуха в номерах гостиницы (наличие системы отопления не является обязательным для сезонных гостиниц, находящихся в южной климатической зоне Российской Федерации (Республика Адыгея, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Кабардино-Балкарская Республика, Республика Калмыкия, Карачаево-Черкесская Республика, Республика Крым, Республика Северная Осетия - Алания, Чеченская Республика, Краснодарский край, Ставропольский край. Астраханская область, Белгородская область, Волгоградская область, Калининградская область, Ростовская область), работающих в период с мая по сентябрь включительно.

Допустимая температура в номерах 18-24 градусов по Цельсию в холодный период года, 20—28 градусов по Цельсию в теплый период года).

Для загородных отелей, турбаз, баз отдыха, расположенных на земельных участках особо охраняемых природных территорий, с количеством номеров 15 и менее, допускается печное отопление.

9. Вентиляция: система вентиляции (естественная и (или) принудительная), обеспечивающая циркуляцию воздуха и исключающая проникновение посторонних запахов в жилые помещения

10. Лифт в здании (требование не является обязательным в случае невозможности установки лифта по техническим причинам (при наличии документального подтверждения). При отсутствии лифта обеспечивается бесплатная доставка багажа):

- высотой более 5 этажей

12. Круглосуточная работа лифта (при наличии)

13. Наличие телефона (не обязательно для: гостиниц с количеством номеров 15 и менее; загородных отелей, туристских баз, баз отдыха):

- связь с персоналом из номера (допускается наличие кнопки вызова обслуживающего персонала, не обязательно для:

- гостиниц с количеством номеров 15 и менее;

- загородных отелей, туристских баз, баз отдыха)

- телефонная внутренняя связь (без выхода за пределы средства размещения) или кнопка вызова обслуживающего персонала (100 % номеров)

III. Номерной фонд

18. Площадь номера, за исключением номеров категорий "джуниор сюит" и "студия" (без учета площади санузла, лоджии, балкона), не менее:

- одноместного - 9 м2 (- допускается уменьшение площади на 5 %;

- для хостелов допускается не менее 4 м2 на одну кровать);

- двухместного - 12 м2 (- допускается уменьшение площади на 5 %;

- для хостелов допускается не менее 4 м2 на одну кровать (одноярусную или двухъярусную), расстояние от верхней спинки двухъярусной кровати до потолка не менее 75 см)

19. Многоместные номера (вместимостью от 3 до 12 человек), площадь которых определяется из расчета на каждого проживающего, не менее м2:

6 - для средств размещения круглогодичного функционирования (- допускается уменьшение площади на 5 %;

- для хостелов допускается не менее 4 м2 на одну кровать (одноярусную или двухъярусную), расстояние от верхней спинки двухъярусной кровати до потолка не менее 75 см);

4 - для средств размещения сезонного функционирования (для хостелов допускается не менее 4 кв. м на одну кровать (одноярусную или двухъярусную), расстояние от верхней спинки двухъярусной кровати до потолка не менее 75 см)

20. Санузел в номере (умывальник, унитаз, ванна или душ): площадь санузла не менее: 1,75 м2

21. Вентилятор (для гостиниц, расположенных на территориях, относящихся к южной климатической зоне Российской Федерации (Республика Адыгея, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Кабардино-Балкарская Республика, Республика Калмыкия, Карачаево-Черкесская Республика, Республика Крым, Республика Северная Осетия - Алания, Чеченская Республика, Краснодарский край, Ставропольский край. Астраханская область, Белгородская область, Волгоградская область, Калининградская область, Ростовская область)

IV. Санитарные объекты общего пользования

23.Туалет:

- вблизи общественных помещений (требование не является обязательным для гостиниц с количеством номеров 15 и менее (при условии обеспечения доступа гостям в служебный туалет))

- оборудование:

• туалетные кабины,

• умывальник с горячей и холодной водой (смеситель),

• зеркало,

• мыло (диспенсер с жидким мылом),

• туалетная бумага;

• бумажные полотенца (или электрополотенце);

• крючки для одежды, корзина для мусора

- общий туалет для проживающих в номерах без туалета не менее 2 (мужской и женский) на этаж из расчета:

- для мужчин одна туалетная кабина (унитаз) на 10 человек или по одному унитазу и писсуару на 18 человек;

- для женщин одна туалетная кабина (унитаз) на 10 человек (допускается один туалет с одной туалетной кабиной на этаже при количестве мест в номерах на этаже 6 и менее)

24. Ванная комната (душевая):

- из расчета одна душевая кабина (душевая стойка) на 20 человек, проживающих в номерах без ванны или душа;

- оборудование (душевая кабина (душевой поддон с душевой лейкой, душевая стойка), умывальник с горячей и холодной водой (смеситель), зеркало, туалетный стол, мыло (диспенсер с жидким мылом), крючки для одежды, корзина для мусора)

(для загородных отелей, турбаз и баз отдыха расположенных на земельных участках особо охраняемых природных территорий, допускается баня (сауна)

V. Общественные помещения

25. Общественные помещения с мебелью и другим оборудованием, соответствующие функциональному назначению помещения

26. Холл (требования к минимальной площади холла не предъявляются)

27. Служба приёма и размещения:

(при наличии нескольких корпусов или нескольких видов гостиниц в одном гостиничном комплексе на одной территории допускается единая служба приема и размещения)

32. Вешалки в холле и в общественных помещениях

33. Телевизионный зал (требование не является обязательным при наличии телевизоров в каждом номере. Допускается расположение телевизионного зала в общественном помещении гостиницы.

Требование также не является обязательным для загородных отелей, турбаз, баз отдыха, расположенных на земельных участках особо охраняемых природных территорий)

VII. Услуги

40. Служба приема - круглосуточный прием (в гостиницах с количеством номеров 50 и менее время приема может устанавливаться гостиницей самостоятельно; в курортных отелях, домах и центрах отдыха, пансионатах, загородных отелях, турбазах, базах отдыха допускается наличие службы приема, с которой можно связаться круглосуточно)

41. Вручение корреспонденции гостям

44. Утренняя побудка (по просьбе)

45. Ежедневная уборка номера горничной

46. Ежедневная заправка постелей

48. Смена постельного белья: 1 раз в 5 дней

49. Смена использованных полотенец: 1 раз в 3 дня

51. Глаженье: предоставление утюга, гладильной доски и (или) гладильная комната

53. Иные услуги:

- хранение багажа

- вызов такси

54. Туристские услуги: туристская информация в службе приема и размещения (в холле гостиницы)

55. Медицинские услуги: вызов скорой помощи, пользование аптечкой 

IX. Технологии обслуживания, внешний вид персонал

58. Наличие письменных стандартов для персонала, фиксирующих функциональные обязанности и установленные правила работы

Критерии бальной оценки гостиниц

Кроме соответствия обязательным требованиям гостиницам категории "без звезд" необходимо набрать минимальное допустимое количество баллов по результатам:

1. Оценки качественного состояния зданий, оборудования и оснащения гостиницы:

- городские гостиницы (отели):

19 баллов при наличии санузлов в номере

16 баллов при отсутствии санузлов в номере

- гостиницы в зданиях, являющихся объектами культурного наследия и(или) на территории исторического поселения:

19 баллов при наличии санузлов в номере

16 баллов при отсутствии санузлов в номере

- курортные отели, санатории, дома (центры) отдыха, пансионаты:

20 баллов при наличии санузлов в номере

15 баллов при отсутствии санузлов в номере

- комплексы апартаментов:

22 балла при наличии санузлов в номере

- мотели:

19 баллов при наличии санузлов в номере

15 баллов при отсутствии санузлов в номере

- загородные отдели, туристские базы, базы отдыха:

21 балл при наличии санузлов в номере

18 баллов при отсутствии санузлов в номере

- хостелы:

19 баллов при наличии санузлов в номере

16 баллов при отсутствии санузлов в номере

2. Оценки выполнения дополнительных требований

- городские гостиницы (отели):

14 баллов для гостиниц с количеством номеров более 50

14 баллов для гостиниц с количеством номеров от 16 до 50

14 баллов для гостиниц с количеством номеров 15 и менее

- гостиницы в зданиях, являющихся объектами культурного наследия и(или) на территории исторического поселения:

14 баллов для гостиниц с количеством номеров более 50

14 баллов для гостиниц с количеством номеров от 16 до 50

14 баллов для гостиниц с количеством номеров 15 и менее

- курортные отели, загородные отдели, дома (центры) отдыха, пансионаты:

22 балла для средств размещения с количеством номеров более 50

16 баллов для средств размещения с количеством номеров 50 и менее

- комплексы апартаментов:

14 баллов для средств размещения с количеством номеров более 50

14 баллов для средств размещения с количеством номеров 50 и менее

- мотели:

12 баллов для мотелей с количеством номеров более 50

12 баллов для мотелей с количеством номеров 50 и менее

- туристские базы и базы отдыха:

22 балла для средств размещения с количеством номеров более 50

22 балла для средств размещения с количеством номеров 50 и менее

- гостиничные номера при визит-центрах:

15 баллов

- хостелы:

15 баллов для хостелов с количеством номеров более 50

15 баллов для хостелов с количеством номеров 50 и менее

Критерии бальной оценки персонала

Кроме требований, указанных выше, персоналу гостиницы категории "без звезд" необходимо набрать 19 баллов по критериям бальной оценки персонала гостиниц.

Требования к номерному фонду

Номерной фонд оценивается отдельно в соответствии с требованиями к гостиничным номерам различных категорий.